O programa de Mestrado Profissional Tecnologia em Química e Bioquímica  visa à formação continuada em nível de Pós-Graduação stricto sensu de profissionais Químicos, Bioquímicos, Biólogos, Farmacêuticos e de outras áreas afins, atuantes no mercado de trabalho, melhorando sua qualificação para o exercício da prática profissional avançada e transformadora. 

Os objetivos do programa são:

• Capacitar pessoas para a prática profissional avançada e transformadora de procedimentos aplicados para atuar em atividades técnico-científicas e de inovação, visando atender demandas sociais, organizacionais ou profissionais e do mercado de trabalho;
• Formar profissionais qualificados pelo aprendizado rigoroso de métodos e fundamentos científicos;
• Incorporação e atualização permanentes dos avanços da ciência e das tecnologias, bem como a capacitação para aplicar os mesmos, tendo como foco a gestão, a produção técnico-científica na pesquisa aplicada e a proposição de inovações e aperfeiçoamentos tecnológicos para a solução de problemas específicos;
• Estimular a relação entre a Universidade e o setor produtivo.

Normas do programa (Regimento de Pós-Graduação - Resolução nº 6542/2013)