O Programa de Pós-Graduação na modalidade de Mestrado Profissional em Gestão e Inovação na Indústria Animal da FZEA-USP foi aprovado pelo Conselho de Pós Graduação da USP e pelo Conselho Técnico Científico (CTC) da Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES), na grande área de Administração, no segundo semestre de 2012.

Esse Programa iniciou suas atividades em 2013 e tem entrada prevista para 30 alunos por ano, divididos em dois processos seletivos semestrais.

Linhas de atuação científico/tecnológicas 

• Gestão na indústria animal, que enfoca aspectos de desenvolvimento de recursos humanos com formação tecnicista, mas que necessitam desenvolver visão sistêmica com forte viés negocial e empreendedor, para dedicarem-se à administração, marketing, gestão da qualidade e distribuição de produtos da cadeia produtiva formada por empresas da indústria animal; e,
• Inovação na indústria animal, que enfoca aspectos de desenvolvimento de soluções de natureza tecnológica, de processos e de produtos, abrangendo várias especializações com foco nos diversos elos da mesma cadeia de negócios.

O Programa busca cumprir a carga horária de suas disciplinas principalmente em horários (sextas-feiras à noite e sábados) que permitam aos alunos a continuidade das atividades profissionais dentro de suas empresas de origem.