O Programa de Pós-Graduação em Engenharia e Ciência de Materiais (PPG-ECM) oferecido pela Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos (FZEA) da Universidade de São Paulo (USP) teve início em 2013 em nível mestrado e doutorado, com área de concentração "Desenvolvimento, caracterização e aplicação de materiais voltados à agroindústria".
Há uma lacuna quanto ao conhecimento abrangente (e necessário ao desenvolvimento tecnológico) de materiais compósitos não convencionais à base de resíduos agroindustriais, polímeros naturais, biomateriais e materiais cerâmicos de alto desempenho para aplicação em implementos agrícolas.
O PPG-ECM visa, pois, formar recursos humanos para conduzir atividades científicas de excelência em universidades e instituições de pesquisa bem como para atuar junto a empresas de inovações tecnológicas no setor do agronegócio.
Com formação acadêmica multidisciplinar, o corpo docente do PPG-ECM dispõe de estrutura laboratorial e projetos financiados para desenvolver pesquisas em duas grandes linhas:
- Tecnologia de polímeros naturais;
- Materiais cerâmicos e compósitos.
De caráter inovador, tais linhas estudam materiais não convencionais como fontes de matérias-primas oriundas do setor agroindustrial, com propostas para sua aplicação nesse setor. Esses novos materiais contribuem ao desenvolvimento sustentável pelo uso de recursos naturais e renováveis.